第403章 雪茄
第403章 雪茄
“這都要感謝洪洛,洪洛,你真是太有心了。”徐宏盛說道:“徐伯伯真是冇有白疼你。”
其實最高興的還是駱天,來馬尼拉之前還在頭痛十個億去哪裡找,突然就來了三個億,而且即刻到賬,這樣一來,自己還有七個億的任務,一下子感覺輕鬆了不少,洪洛興奮地拍著駱天的肩膀:“駱天,你就住在我們家吧,反正房間多,而且生活也方便,你知道的,我們家有中餐提供。”
駱天看了一眼洪齊福,洪齊福十分讚同這個主意:“你就當自己家吧。洪洛在這裡,冇有幾個和他談得來的朋友,你遠道而來,正好陪陪他,也讓他當當你的導遊。”
說到洪洛冇有幾位朋友,他有些惱了:“爸,誰說我冇有朋友的,駱天不就是一個?”
“是,當然是了。”洪齊福說道:“洪洛,現在天色晚了,帶駱天去吃飯吧,剛才我已經安排廚房替你們兩人準備了,我和徐伯伯已經吃過了。”
洪洛立刻帶著駱天去餐廳,飛機上的餐食到底是吃不好的。
洪家雖然準備了中餐給駱天,不過洪洛認為既然來到了馬尼拉,肯定還是要品嘗一下當地的特色美食的,已經打定了主意,休息一晚之後,要帶駱天去轉一轉,駱天呢,也正想在這裡摸一摸,看能淘到什麼寶,撿到什麼漏,兩人一合計,立刻達成了共識,吃完飯,兩人就早早地睡下了。
第二天一大早,兩人就早起準備出發,正好撞上徐宏盛也要離開,徐宏盛的司機正開著車在門口候著,見到兩名年輕人下來,徐宏盛說道:“想著你們還要睡,不打算吵醒你們的。”
“徐伯伯,這就要走了嗎?”
“唉,心情不好就來煩你們,我也不好意思啊,再說了,長生碗已經到手了,公司還有一大堆的事情要處理,我就先告辭了,我們下次再聊,駱天,我們後會有期。”徐宏盛特地轉向駱天,衝駱天來了一個純中式的拱手告彆。
看徐宏盛的車子消失在視線裡,洪洛也帶著駱天出了門,洪洛的車是德國原裝進口的,洪洛說道:“我先帶你在城中主要景點轉一轉,你要是看到什麼感興趣的,隨時告訴我,我就停下來。”
出去接連到了幾個地方,駱天都看到不少華人的臉龐,雖然早就知道這邊華人多,可是數量還是讓駱天覺得驚人。
“當地華人在菲律賓屬於比較富裕的。當地華人使自己富裕的同時也讓菲律賓人生活更加美好。菲律賓當地的製造業落後,大部分菲律賓人使用的電器都是中國出口過去的。但是中國製造的在菲律賓心中並不是有好的印象。普遍覺得質量不好,但是因為便宜大部分人又都買中國產品。當地華人在菲律賓的經濟地位是無可比擬的,甚至有菲律賓人自嘲說我們被西班牙人占領了400年,接著是ri本,後來是美國,現在是中國。”洪洛說道。
“哪裡有這麼嚴重。”駱天笑著說道,透過車窗,他突然看到前麵不遠處的一家店鋪裡擠滿了人,像是遊客,正在排隊買著什麼:“洪洛,那家店是做什麼的?”
“那是一家專經營呂宋雪茄的店,是遊客最愛光顧的店鋪之一。”洪洛說道:“對雪茄認識多嗎?”
“我不抽煙,隻知道雪茄的中文名字和中國的一位名人很有關係。”駱天說道:“詩人徐誌摩,這個你肯定不知道。”
洪洛有些憋氣,不過還是承認:“我真的不知道。”
“1924年的秋天,剛從德國柏林和第一任妻子張幼儀辦妥離婚手續的徐誌摩回到上海。周末的時候在一家私人會所裡邀請了當年諾貝爾文學獎得主泰戈爾先生。泰戈爾是忠實的雪茄客,在兩人共享吞雲吐霧之時,泰戈爾問徐誌摩:“do you have a name for cigarchinese?(你有冇有給雪茄起個中文名?)‘徐誌摩回答:’cigar之燃灰白如雪,cigar之煙草卷如茄,就叫雪茄吧!’於是就有了雪茄這個形意合一的好名字。”
駱天說道:“除了這個,我還知道世界上最貴的雪茄是什麼,在荷蘭哈萊姆的哈瓦那廳,現在可以買到世界上最貴的雪茄。這種裝飾著chigar牌碎鑽鏈子的雪茄,每根售價為4500歐元,10根一盒為單位出售。”
“其實這種雪茄之所以貴,貴在品牌價值和上麵鑲的碎鑽,要論原始的雪茄,始終是產自古巴的雪茄最有價值。”洪洛說道:“每根售價約471美元,而且隻整盒出售,每盒40根,是純正的冇有任何花哨的雪茄,古巴生產的雪茄是雪茄中的極品,不過呂宋雪茄品質也不錯,而且比古巴雪茄便宜不少,所以也很受追捧,看看現在排隊的人就知道了。”
難得有這個機會,駱天有了興趣:“看你挺有研究的,告訴我怎麼挑選雪茄吧,不過,今天的人太多了”
“這個容易,這家店的老板是位華人,我熟,走吧。”洪洛將車停在路邊上,就帶著駱天進了雪茄店,直接進了老板的辦公室,與老鬆寒暄一番,老板就大方地拿來一盒雪茄擺在兩人的麵前。
放置雪茄的盒子並不是一般的紙盒,而是香柏木盒,洪洛說道:“把雪茄放在香柏木盒中,雪茄也會繼續成熟發本季,在成熟的過程中,雪茄的質素變越變越好,味道更加濃鬱,所以現在上等的雪茄都會有香柏木盒來裝。”
洪洛把香柏木盒打開,裡麵的雪茄一共十二支:“這種是精裝的,數量少,可是質量高,你看,這十二支雪茄顏色完全一致,一般來說,整盒的雪茄,顏色如果相差太大,味道也會差得比較大,淺棕色的煙葉會使雪茄具有辣味、黑色煙葉則為雪茄增添甜味,其它的則介於兩者之間,這一盒全是黑色煙葉。”
駱天還是第一次見到雪茄,大感興趣,將洪洛的話一字不差地記下來,洪洛拿起一支雪茄來:“你看,外麵的茄衣要完整,而且要散發健康的光澤,茄衣如果乾枯易碎,就會讓口感粗糙辛劣,還有我們可以聞一下,看它的香味是否濃鬱,來,駱天,你聞一下。”
駱天的鼻子湊到雪茄的麵前,聞了一下,立刻點頭:“好濃鬱的香味,這一定是優等品了。”
不著痕跡的馬屁讓站在一邊的老板大為高興,連連點頭,用不標準的普通話說道:“洪家是我們的大客戶,我們向來是提供最好的貨色。”
“還有,優質雪茄既不能太硬也不能太軟。如果茄衣的葉脈過於縱橫突出的話,表示煙廠的品管有問題,不宜購買。茄心得調配才是影響雪茄風味的主要因素。依照經驗:越深色的雪茄越濃鬱,口感可能也甜些,因為深色茄衣含的糖分較高。”
說著,洪洛突然有大指搦和食指輕輕地按壓著雪茄,駱天並冇有聽到聲音:“冇有聲音。”
“冇有聲音就對了。”洪洛笑道:“如果這樣擠壓,有聲音發出來,就說明雪茄太乾了,真正新鮮保存得當的雪茄,就算是把雪茄兩邊按到再深也能回複原狀。”
“這個東西是什麼?”駱天覺得自己今天變成了鄉巴佬一樣,啥也不知道,他看到的是與盒子大小差不多的一盒木片。
“這是香柏木片,上等的雪茄盒裡,最上麵都會附上相當於盒子大小的香柏木片。香柏木片所發出的芳香可與雪茄香相互交融。以長保雪茄的香味。可以把香柏木撕成條狀,用一般火柴點燃它,再用它點雪茄。”
“隻能用這種方式來點?”駱天今天的問題就像倒豆子,不停地有問題掉出來。
“也可以用打火機,但是要使用雪茄專用的打火機,這一種打火機的燃料並不是汽油,而是丁烷,火勢穩定,而且燃燒時不會發出化學的味道。”
靠,抽個雪茄還有這麼大講究,不過駱天的興趣心是徹底上來了,洪洛見到駱天這麼感興趣,繼續說道:“你看,這裡還有一把小剪子,這是用來剪雪茄頭的,好的東西還需要好東西來配。雪茄的裝備也堪稱奢華。剪掉雪茄頭需要專門的雪茄剪。儘管這是一把小小的剪刀,但是廠家會加工得非常有品位,以襯得起雪茄。”
“真想不到,雪茄也是煙,這待遇就完全不一樣了。”駱天不得不感慨,雪茄真是有錢人的消遣。
“雖然是煙,可是雪茄並冇有多少煙的味道。”洪洛又給駱天挑錯了,今天他覺得好爽,原來駱天也有知識盲區,他不知道的是,駱天隻是對這個不感興趣,他不抽煙,所以幾乎冇有關注過,不過今天的經曆對駱天來說是一個轉折點,他現在知道,以後要多積累了,更廣,更多,更快。
“通常是一些發酵過的煙草和其他的味道。一些好的雪茄特彆是如古巴早期到1990年份的雪茄基本上冇有煙的味道。一些比較常見的口味有皮革味、巧克力、慕斯、咖啡、堅果和各種水果味道。”
“吸食雪茄的時候,首先,你要用專業的雪茄剪切掉雪茄頭,最好剪一個直徑相當於雪茄杆直徑的3/4大小的圓孔。其次,要給雪茄預熱:將雪茄放在火的上方,輕輕地轉動進行加熱,雪茄距離火焰的距離一般在2厘米左右為宜,根據雪茄的粗細轉動2至3圈即可。然後是點燃雪茄,將雪茄煙從邊緣至zhong yāng均勻地點燃。”
“雪茄點好了,香氣先已在空氣中四溢,但是不要急於吸食第一口,而應輕輕反吹兩口,驅除雪茄在點煙時吸入的雜氣,再抽第一口。注意不要像吸煙一樣將煙氣吸入肺部,而應慢慢地吸一口到口腔,讓雪茄的香氣在口中盤旋之後就慢慢吐出來。”
駱天插了一句話:“這個我知道為什麼,因為第一口吸入肺部的雪茄所含的尼古丁和焦油的含量是一般香煙的5倍,這是出於健康的考慮。”
